鸡翅炒四季豆
前几天买了一大包鸡翅中,用可乐做了一些,今天女儿说妈妈:“我还想吃鸡翅膀。”看到冰箱里还有一些四季豆,就做了这个鸡翅焖四季豆,味道很好呢,四季豆吸收了鸡翅肉鲜味,吃起来好下饭啊。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅中5个,四季豆150g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜蓉适量,蚝油适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备翅中和四季豆 |
![]() | 2.四季豆摘好洗净 |
![]() | 3.热油锅把翅中煎到稍黄下蒜片爆香 |
![]() | 4.加水 |
![]() | 5.加酱油 |
![]() | 6.下蚝油焖到收汁 |
![]() | 7.下四季豆 |
![]() | 8.盖上盖子中火焖10分钟 |
![]() | 9.下盐调味 |
【鸡翅炒四季豆做法小贴士】
小贴士为了保住四季豆的口感,要等锅里面的汁快收干了的时候再下四季豆去焖。 |