火锅白菜素杂
想吃火锅,但是家里没有火锅架和电磁炉,只能自制火锅了!这块火锅虽然不是边涮边吃,但是味道和火锅煮出来的却相差无几。 |
【食材与调料】
【主料】白菜0适量 |
【辅料】火锅底料100g,食用油0适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.火锅底料。 |
![]() | 2.白菜切块。 |
![]() | 3.千张,洗净,切丝。 |
![]() | 4.锅中放油,七分热时放入半包火锅底料,煸炒。倒入切好的白菜。 |
![]() | 5.中火翻炒一分钟。 |
![]() | 6.加水,没过白菜。 |
![]() | 7.放入粉丝。 |
![]() | 8.然后放入切好的千张。翻炒几下。 |
![]() | 9.这道仿真火锅就做好啦!红色的辣椒和汤底,真是让人一看就有食欲啊! |
【火锅白菜素杂做法小贴士】
小贴士先在锅中放食用油,然后根据个人口味放入适量的火锅底料,煸炒几下,让火锅底料融化。这样的汤底会比较美味。 |