黄桃蛋挞
| 在普通的蛋挞加入黄桃，制成黄桃蛋挞，放入芒果就是KFC大卖的热带风蛋挞啊有木有。放入黄桃，减少了蛋挞的一丝油腻感，让味道更好。 |
【食材与调料】
【主料】蛋挞皮12个，动物性淡奶油90g，牛奶70g，蛋黄3个 |
| 【辅料】绵白糖30g，低筋面粉8g，炼乳7g，黄桃罐头适量 |
【制作步骤】
 | 1.取出蛋挞皮解冻 |
 | 2.淡奶油与牛奶混合，加入绵白糖与炼乳，搅拌至糖融化 |
 | 3.加入蛋黄搅拌均匀 |
 | 4.筛入低筋面粉，拌匀 |
 | 5.将混合液过筛 |
 | 6.在蛋挞皮内加入切好块的黄桃 |
 | 7.倒入蛋挞液八分满 |
 | 8.放入预热好的烤箱，中层，220度，25分钟左右 |
【黄桃蛋挞做法小贴士】
| 小贴士1.一般加蛋挞液7分满就好，我喜欢烤好后感觉满满的蛋挞，所以加到8分满 2.如果没有炼乳，不加也可以 3.给的配方是12个的量，家里将要来小朋友，做的比较多，需做几个，成等比例换算一下即可 |
