黄瓜炒豆腐皮
| 今天做的这道菜是黄瓜炒豆腐皮，清爽可口的黄瓜、鲜香可口的豆腐皮，搭配上香辣可口的尖椒，味道鲜美、营养丰富，是一道简单易做的家常菜，很下饭哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜1根，豆腐皮100g，尖椒3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱末适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐皮切三角形 |
 | 2.尖椒切块 |
 | 3.黄瓜切片 |
 | 4.坐锅，放油，爆香葱末 |
 | 5.倒入尖椒，翻炒一会儿 |
 | 6.放黄瓜片、豆腐皮 |
 | 7.翻炒均匀 |
 | 8.放盐、鸡精，翻匀出锅 |
 | 9.装盘 |
【黄瓜炒豆腐皮做法小贴士】
| 大火快炒，黄瓜脆脆的好吃。 |
