花蛤丝瓜汤
丝瓜中含有蛋白质、糖类、维生素、矿物质、钙、磷、钾、铁及皂甙、木聚糖等物质,是一种药用价值及营养价值均很高的蔬菜. |
【食材与调料】
【主料】花蛤150g,丝瓜300g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料:丝瓜,葱.花蛤. |
![]() | 2.丝瓜去皮洗净切片. |
![]() | 3.葱切末. |
![]() | 4.锅里倒入适量的水. |
![]() | 5.把花蛤洗净倒下去煮开. |
![]() | 6.倒入丝瓜煮开. |
![]() | 7.加少许油. |
![]() | 8.放点盐. |
![]() | 9.煮开后放入葱花即可. |
![]() | 10.出锅. |
【花蛤丝瓜汤做法小贴士】
小贴士花蛤要多泡一会,不然会有沙子. |