胡萝卜香菇鸡蛋饼
鸡蛋饼是再简单不过的家常菜了,可以依据自己的喜好添加各种蔬菜,配上一碗粥用来当早餐,实在是不错的选择。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,香菇10朵 |
【辅料】油适量,盐适量,中筋面粉适量,胡萝卜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.胡萝卜切末 |
![]() | 2.香菇切末 |
![]() | 3.放到碗里打入2个鸡蛋 |
![]() | 4.搅拌均匀 |
![]() | 5.加入面粉 |
![]() | 6.加盐和少许水和成面糊 |
![]() | 7.预热电饼铛倒入面糊摊平 |
![]() | 8.煎至两面焦黄煎熟即可 |
【胡萝卜香菇鸡蛋饼做法小贴士】
面糊不要调的太稀,否则不易成型。 |
鸡蛋饼是再简单不过的家常菜了,可以依据自己的喜好添加各种蔬菜,配上一碗粥用来当早餐,实在是不错的选择。 |
【主料】鸡蛋2个,香菇10朵 |
【辅料】油适量,盐适量,中筋面粉适量,胡萝卜适量 |
![]() | 1.胡萝卜切末 |
![]() | 2.香菇切末 |
![]() | 3.放到碗里打入2个鸡蛋 |
![]() | 4.搅拌均匀 |
![]() | 5.加入面粉 |
![]() | 6.加盐和少许水和成面糊 |
![]() | 7.预热电饼铛倒入面糊摊平 |
![]() | 8.煎至两面焦黄煎熟即可 |
面糊不要调的太稀,否则不易成型。 |