胡萝卜木耳烫面蒸饺
| 烫出的面很软，适合孕妇和小孩吃。这个蒸饺又很少，营养又健康~~~~~~~ |
【食材与调料】
| 【主料】胡萝卜500g，木耳150g，面粉500g，鸡蛋250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好原料 |
 | 2.在面粉里倒入开水，要少量！不需要都烫了 |
 | 3.把面烫成图中这样子就好了，之后再拿凉水和面 |
 | 4.把面活好，备用 |
 | 5.木耳剁成丁 |
 | 6.胡萝卜擦成丝 |
 | 7.把鸡蛋放入锅里炒 |
 | 8.在炒鸡蛋里放入少量葱花 |
 | 9.放入少量酱油，把鸡蛋弄碎 |
 | 10.把木耳，鸡蛋，胡萝卜放到一起 |
 | 11.放入盐和香油 |
 | 12.搅拌均匀 |
 | 13.把面揪成小面团 |
 | 14.擀饺子皮 |
 | 15.包饺子~~~~~~ |
 | 16.包好后放到蒸笼里 |
 | 17.上锅蒸15分钟出锅~~~~~· |
【胡萝卜木耳烫面蒸饺做法小贴士】
| 烫面时放的水量要注意，盐道多放点，因为胡萝卜比较甜 |
