胡萝卜饼

04-05 投稿:做梦的美食家
胡萝卜的好处就不用我说了哦,它的用途也是广的很啊,炒菜,炖汤都是很好的选择,今儿用来做的胡萝卜薄饼也是很好吃哦!

【食材与调料】

【主料】胡萝卜一根,鸡蛋一个,面粉60g
【辅料】盐适量,葱花适量

【制作步骤】
胡萝卜饼 1.胡萝卜洗净擦成丝状
胡萝卜饼 2.加少许盐,胡椒粉,葱花
胡萝卜饼 3.加少许五香粉,磕入一个鸡蛋搅拌均匀
胡萝卜饼 4.加入面粉快速搅拌成稀薄的面糊
胡萝卜饼 5.平底锅热油,加入面糊,均匀的摊平
胡萝卜饼 6.两面煎制金黄色即可出锅,切块食用

【胡萝卜饼做法小贴士】
小贴士胡萝卜最好用擦丝器擦成小细丝更容易变软哦!

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