猴头菇花胶汤
【食材与调料】
【主料】蜜枣0适量 |
| 【辅料】盐0适量，料酒0适量，生姜0适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.加水把食材浸泡半个小时 |
 | 3.处理猪骨。选择猪颈骨。加水，生姜，料酒。煮沸腾后捞出骨头洗净 |
 | 4.锅里加入少许菜籽油。加入猪颈骨炒香。加入水烧开 |
 | 5.取砂锅。放入生姜片与炒后的猪颈骨 |
 | 6.再放入泡好后的食材。加入烧猪骨水与泡食材水。。水不够的话可以加入少许冷水保证砂锅水充足。不中途加水 |
 | 7.大火烧开转小火。。静静等待2-3个小时 |
【猴头菇花胶汤做法小贴士】
【主料】蜜枣0适量 |
| 【辅料】盐0适量，料酒0适量，生姜0适量 |
| 1.准备好食材 |
| 2.加水把食材浸泡半个小时 |
| 3.处理猪骨。选择猪颈骨。加水，生姜，料酒。煮沸腾后捞出骨头洗净 |
| 4.锅里加入少许菜籽油。加入猪颈骨炒香。加入水烧开 |
| 5.取砂锅。放入生姜片与炒后的猪颈骨 |
| 6.再放入泡好后的食材。加入烧猪骨水与泡食材水。。水不够的话可以加入少许冷水保证砂锅水充足。不中途加水 |
| 7.大火烧开转小火。。静静等待2-3个小时 |
