红枣大米糕#多效护理
今天做的红枣大米糕加入了泡打粉,缩短了发酵的时间,倒入蒸笼子里蒸熟即可,方便快捷真真是个懒人菜谱! |
【食材与调料】
【主料】大米粉500g,面粉300g,红枣50g |
【辅料】白糖30g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材:大米粉、面粉、红枣。 |
![]() | 2.大米粉、面粉加入泡打扮拌匀。 |
![]() | 3.再放入适量水揉成团,不要太硬,要和的软软的。 |
![]() | 4.红枣洗净去核切碎。 |
![]() | 5.加入红枣碎和白糖揉匀,醒发20分钟。 |
![]() | 6.蒸笼里放入笼布,再放入红枣大米团。 |
![]() | 7.盖好锅盖,中小火蒸30分钟。 |
![]() | 8.蒸熟的红枣大米糕切片,趁热食用即可。 |
【红枣大米糕#多效护理做法小贴士】
小贴士蒸熟以后切片食用。 |