红烧草鱼
【食材与调料】
【主料】草鱼1条 |
| 【辅料】盐1勺，柱侯酱2勺，生抽1勺，姜1块，料酒1勺 |
【制作步骤】
| 1.鱼清洗干净，切姜丝 | 2.放调味料腌制2个钟 |
 | 3.热油锅煎至两面微焦 |
 | 4.放水焖 |
 | 5.大火收汁 |
 | 6.盛碗开吃 |
【红烧草鱼做法小贴士】
| 小贴士放了柱侯酱可以不用放盐，看个人口味 |
【主料】草鱼1条 |
| 【辅料】盐1勺，柱侯酱2勺，生抽1勺，姜1块，料酒1勺 |
| 1.鱼清洗干净，切姜丝 | 2.放调味料腌制2个钟 |
| 3.热油锅煎至两面微焦 |
| 4.放水焖 |
| 5.大火收汁 |
| 6.盛碗开吃 |
| 小贴士放了柱侯酱可以不用放盐，看个人口味 |
