红辣椒炒青菜
| 今天在邻居家摘了一点青菜，蛮大颗的，我喜欢切开炒，比较入味，加上辣椒，开胃，呵呵，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】青菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜头2个，蚝油少许，红辣椒2个 |
【制作步骤】
 | 1.青菜和红辣椒，蒜头 |
 | 2.青菜洗好 |
 | 3.用刀把根部分削片，叶子分开 |
 | 4.红辣椒拍扁，切斜块，蒜头切米 |
 | 5.热油锅里把蒜米炒香 |
 | 6.红辣椒炒出味 |
 | 7.放削好的青菜根部分炒至变色 |
 | 8.放叶子继续炒 |
 | 9.加适量的盐 |
 | 10.蚝油即可 |
【红辣椒炒青菜做法小贴士】
| 也可以放生抽 |
