红椒摊鸡蛋
喜欢吃红辣椒,甜甜的,也不辣,现在买的都是营养蓬里出来的,特别大个,不像我们家里那种,不过还是喜欢 |
【食材与调料】
【主料】红辣椒1个,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许,姜少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料 |
![]() | 2.切好辣椒,鸡蛋打好,鸡蛋里面加适量的盐 |
![]() | 3.锅里放适量的油,把辣椒和姜末放下去炒 |
![]() | 4.辣椒炒片刻加上打好的鸡蛋,摊开 |
![]() | 5.加适量的蚝油,少许盐,炒匀即可 |
【红椒摊鸡蛋做法小贴士】
小贴士鸡蛋加一点点盐,炒出来会比较有味 |
喜欢吃红辣椒,甜甜的,也不辣,现在买的都是营养蓬里出来的,特别大个,不像我们家里那种,不过还是喜欢 |
【主料】红辣椒1个,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许,姜少许 |
![]() | 1.材料 |
![]() | 2.切好辣椒,鸡蛋打好,鸡蛋里面加适量的盐 |
![]() | 3.锅里放适量的油,把辣椒和姜末放下去炒 |
![]() | 4.辣椒炒片刻加上打好的鸡蛋,摊开 |
![]() | 5.加适量的蚝油,少许盐,炒匀即可 |
小贴士鸡蛋加一点点盐,炒出来会比较有味 |