红豆薏米粥
红豆薏米粥是我很喜欢的一款粥,经常煲。这款红豆薏米粥有着美白、祛湿、消肿的功效,特别适合女生。这次用电饭锅来做,好方便哦,睡觉前把材料放进电饭锅,按下煮饭键煮开,然后为了防止溢锅,打开锅盖煮10分钟,转到保温档,盖上盖子,第二天早上就可以吃到非常绵烂的红豆薏米粥啦。 |
【食材与调料】
【主料】红豆1杯,薏米1/3杯 |
【辅料】冰片糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料:红豆、薏米、冰片糖。 |
![]() | 2.睡觉前把红豆、薏米倒入大碗,清洗干净; |
![]() | 3.把清洗干净的红豆、薏米倒入电饭锅内胆; |
![]() | 4.加入清水,水量不要超过最高水位,否则容易溢锅,引起短路。按下煮饭键。 |
![]() | 5.看到电饭锅盖子的出气孔上汽,打开锅盖,煮10分钟; |
![]() | 6.转到保温档,盖上锅盖,保温一个晚上(或者是4个小时左右) |
![]() | 7.第二天放入冰片糖,转回煮饭键,把糖煮溶即可。 |
【红豆薏米粥做法小贴士】
小贴士如果保温时间过长,导致红豆涨发过度,吸干了水分,那也没关系,放糖的时候顺便加些热开水,一起煮开即可。 |