蚝油焖长芽白菜
| 不管什么菜，只要你用心去烹饪，你都会觉得这是道佳肴。简单的青菜，放上少许的蚝油，非常的鲜甜。盛在一个让你舒心顺眼的碗里，一切都觉得非常完美。 |
【食材与调料】
| 【主料】长芽白菜450g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油少许，蒜少许 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜的长芽白菜，洗干净，沥干水分。 |
 | 2.蒜切成片，起个油锅，把蒜倒进去爆香。 |
 | 3.再把青菜倒进去，大火翻炒。 |
 | 4.放上少许的盐，继续翻炒。 |
 | 5.弄点美味的蚝油汁，会增加菜的鲜甜味。 |
 | 6.喜欢吃软一点的，就把盖子放上去焖一分钟。 |
【蚝油焖长芽白菜做法小贴士】
| 炒青菜，我个人觉得得速度要快点，火侯要大。 |
