杭椒炒牛肉
微辣的味道,牛肉也比较嫩 |
【食材与调料】
【主料】牛肉300g,杭椒100g |
【辅料】葱适量,姜适量,盐适量,豆油适量,十三香适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.牛肉切片备用 |
![]() | 2.杭椒洗净切块儿 |
![]() | 3.炒锅放油,葱姜炝锅,放入牛肉翻炒 |
![]() | 4.牛肉炒变色,放入杭椒,大火炒5分钟,放入盐,十三香调味出锅 |
【杭椒炒牛肉做法小贴士】
大火快炒,牛肉选用肥瘦相间的更好 |
微辣的味道,牛肉也比较嫩 |
【主料】牛肉300g,杭椒100g |
【辅料】葱适量,姜适量,盐适量,豆油适量,十三香适量 |
![]() | 1.牛肉切片备用 |
![]() | 2.杭椒洗净切块儿 |
![]() | 3.炒锅放油,葱姜炝锅,放入牛肉翻炒 |
![]() | 4.牛肉炒变色,放入杭椒,大火炒5分钟,放入盐,十三香调味出锅 |
大火快炒,牛肉选用肥瘦相间的更好 |