海苔时蔬早餐面
早餐不知道吃什么了忽然想起 前段时间买的面面了吃惯了面包蛋糕偶尔换换口味吃点咸味的也很不错呢这不随意的加点蔬菜卧个鸡蛋一碗很有营养的早餐面就出锅啦趁着热气腾腾的感觉来上一口吧 |
【食材与调料】
【主料】龙须面100g |
【辅料】香油适量,盐适量,海苔5g,香菜适量,鸡蛋1个,奶油白菜适量,生抽适量,老抽适量,蘑菇适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料 蘑菇 香菜 奶油白菜 鸡蛋 | |
2.龙须面 100克 | |
3.首先制作汤汁 碗中倒入适量的生抽 | |
4.再倒入老抽 | |
5.加入适量的香油 拌匀 | |
6.处理配料 奶油白菜 放入水中 洗净 | |
7.蘑菇洗净后 切片 | |
8.锅中做水 | |
9.将水煮至沸腾 | |
10.打入一个鸡蛋 | |
11.转小火后,将鸡蛋煮熟 | |
12.倒入事先调好的料汁 | |
13.下入蘑菇 | |
14.将蘑菇煮透 煮熟 | |
15.海苔切碎 | |
16.将海苔下锅 | |
17.再放入奶油白菜 | |
18.煮至沸腾 | |
19.下入面条 | |
20.小火煮制 | |
21.再次煮至锅中水沸腾 | |
22.下入香菜 | |
23.盛入碗中 |
【海苔时蔬早餐面做法小贴士】
小贴士调味料的用量可以根据自己的口味酌情添加 香菜最后放入可以提香 |