疙瘩汤
| 最近在家里想吃老家的疙瘩汤，所以动手学着做了一些。发现还真的是有妈妈的味道！ |
【食材与调料】
【主料】面粉1个 |
| 【辅料】盐1勺，青菜少许 |
【制作步骤】
 | 1.碗中加入适量的面粉 |
 | 2.打入一个鸡蛋 |
 | 3.用筷子开始顺时钟的搅动 |
 | 4.等面粉充分的搅拌成面疙瘩的时候，用手在搓一搓，如果不成疙瘩，可以再加些水 |
 | 5.锅中放入适量的水，水开后用手把面疙瘩撒到锅中。边撒边搅动 |
 | 6.中火煮开 |
 | 7.加入适量的青菜，青菜的种类可以自选，加入一勺盐煮开即可 |
 | 8.成品图 |
 | 9.成品图 |
【疙瘩汤做法小贴士】
| 小贴士放了鸡蛋，搅拌均匀后，再根据面粉的疙瘩大小在加水 |
