番薯排骨粥
| 常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用；红薯是低脂肪低热能的食物，同时能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥健美，防止亚健康和通便排毒。 |
【食材与调料】
| 【主料】排骨250g，番薯4根，大米200g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.番薯4根 |
 | 2.排骨250g，洗好放在盘里里待用 |
 | 3.米，淘好放碟里 |
 | 4.番薯削皮 |
 | 5.刷丝放碟里待用 |
 | 6.待煲里的水开后 |
 | 7.把米和排骨一起放进煲里 |
 | 8.开了几开后，待米烂成饭的样子，把刷丝的番薯放进煲里 |
 | 9.搅拦几次，待粥再开后，放盐调味，就可以吃了。尝了一下，好鲜美呢 |
【番薯排骨粥做法小贴士】
| 把番薯刷成丝，主要是想它的味道能更渗透到粥里面，细细的番薯丝，很快就可以和粥亲密成为一家人，真的好美味。 |
