番茄木耳蛋花汤
| 今天将番茄、木耳、鸡蛋搭配在一起，做了这道番茄木耳蛋花汤，番茄嫩滑、木耳鲜香，蛋花清香，是一道简单易做的家常菜！ |
【食材与调料】
| 【主料】番茄1个，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，木耳3朵 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打散 |
 | 2.木耳提前发好，洗净 |
 | 3.番茄去皮切丁 |
 | 4.坐锅，放油，爆香葱末 |
 | 5.倒入番茄翻炒一会儿 |
 | 6.添适量清水 |
 | 7.放入木耳 |
 | 8.烧开 |
 | 9.淋入蛋液烧开，加盐调味即可 |
 | 10.上桌喽 |
【番茄木耳蛋花汤做法小贴士】
| 木耳可以提前泡发随吃随用。 番茄在开水锅中烫一下，揭去皮。 |
