番茄蛋花汤
【食材与调料】
【主料】番茄2~4个 |
【辅料】姜2~3片,盐适当,葱花适当,味精适当ml |
【制作步骤】
1.1将番茄去皮,把蛋打匀在蛋中放少许盐 | 2.2将水烧开放入姜片20~30秒左右倒入番茄1~3分钟后绕锅倒入打好的鸡蛋(也可在倒入时用筷子在锅中打转打匀) | 3.3向锅中放入少许盐1~2分钟了装盘撒上切好的葱花 |
【番茄蛋花汤做法小贴士】
【主料】番茄2~4个 |
【辅料】姜2~3片,盐适当,葱花适当,味精适当ml |
1.1将番茄去皮,把蛋打匀在蛋中放少许盐 | 2.2将水烧开放入姜片20~30秒左右倒入番茄1~3分钟后绕锅倒入打好的鸡蛋(也可在倒入时用筷子在锅中打转打匀) | 3.3向锅中放入少许盐1~2分钟了装盘撒上切好的葱花 |