豆芽炒肉
| 简单农家菜 |
【食材与调料】
【主料】豆芽菜150g |
| 【辅料】胡萝卜50g，味极鲜酱油30ml，白醋10ml，料酒15ml，葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆芽洗净控水 |
 | 2.瘦肉切丝，胡萝卜切丝，葱切碎，蒜切片 |
 | 3.热锅凉油放入瘦肉丝翻炒断生 |
 | 4.放入料酒和酱油翻炒片刻 |
 | 5.放入葱姜爆香 |
 | 6.放入胡萝卜丝翻炒片刻 |
 | 7.放入豆芽菜大火翻炒至变软 |
 | 8.放入精盐和白醋翻炒片刻，出锅 |
【豆芽炒肉做法小贴士】
| 小贴士放完白醋最好闷一小会 |
| 简单农家菜 |
【主料】豆芽菜150g |
| 【辅料】胡萝卜50g，味极鲜酱油30ml，白醋10ml，料酒15ml，葱适量，姜适量 |
| 1.豆芽洗净控水 |
| 2.瘦肉切丝，胡萝卜切丝，葱切碎，蒜切片 |
| 3.热锅凉油放入瘦肉丝翻炒断生 |
| 4.放入料酒和酱油翻炒片刻 |
| 5.放入葱姜爆香 |
| 6.放入胡萝卜丝翻炒片刻 |
| 7.放入豆芽菜大火翻炒至变软 |
| 8.放入精盐和白醋翻炒片刻，出锅 |
| 小贴士放完白醋最好闷一小会 |
