豆角炖排骨
| 美味又好吃的豆角炖排骨，自然出自妈妈的手艺了，吃了这么多年就是香，虽然算不上精致，但是味道确实十分的出众，排骨选用的都是精排，所以很容易烂，豆角也是我爱吃的品种，加在一起炖制1小时，味道真是香喷喷的，太好吃了，妈妈的手艺是最好的呢 |
【食材与调料】
| 【主料】排骨1000g，豆角1000g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香叶适量，八角适量，香叶适量，葱适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆角洗净，控干水分 |
 | 2.排骨入开水中，然后去掉浮沫 |
 | 3.葱花炝锅，放入排骨炒，加入八角，酱油，糖，香叶，清水炖20分钟 |
 | 4.然后加入豆角，大火炒匀，继续炖20分钟 |
 | 5.然后加入盐，调味，收汁出锅 |
【豆角炖排骨做法小贴士】
| 排骨也可以提前用高压锅压制5分钟 |
