豆腐木耳味噌汤
| 常吃味噌能预防肝、胃癌和大肠癌等疾病，此外最看重的是，它可以抑制或降低人体血液中的胆固醇，抑制体内脂肪的积聚，有改善便秘、预防高血压、糖尿病等等的诸多好处和功效。味噌的确是现代的“三高”人有点离不了的调味品。 |
【食材与调料】
| 【主料】黑木耳50g，豆腐100g |
| 【辅料】黄豆适量，清水适量，味噌30g，海石花菜50g |
【制作步骤】
 | 1.备好豆腐、黑木耳、海石花菜、黄豆、味噌待用。 |
 | 2.上煮锅，放入清水适量。 |
 | 3.锅中水开，放入黑木耳。 |
 | 4.放入黄豆。 |
 | 5.放入海石花菜。 |
 | 6.再放入嫩豆腐煮开。 |
 | 7.出锅前，放入味噌调化开。 |
 | 8.锅开，关火即可。 |
 | 9.上桌。 |
【豆腐木耳味噌汤做法小贴士】
| 一般人都可食用，但味噌对这些病有很好的辅助治疗作用（只是辅助的作用）：高血压，糖尿病。 |
