豆豉莴笋叶-首发
| 莴笋的叶子，用豆豉来配，清淡中透着豉香。 |
【食材与调料】
| 【主料】莴笋叶约200克 |
| 【辅料】豆豉一大匙，食用油少许，盐少许，蒜片适量，葱花适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅中放少量油，放蒜片和豆豉爆香。 |
 | 2.加入葱花炒香。 |
 | 3.放入切段的莴笋叶翻炒。 |
 | 4.炒至变软后，加少许盐、鸡精调味出锅。 |
【豆豉莴笋叶-首发做法小贴士】
| 盐要少放，因为豆豉本身有咸味。炒时先放莴笋的茎部，再放叶尖部位。 |
| 莴笋的叶子，用豆豉来配，清淡中透着豉香。 |
| 【主料】莴笋叶约200克 |
| 【辅料】豆豉一大匙，食用油少许，盐少许，蒜片适量，葱花适量，鸡精适量 |
| 1.锅中放少量油，放蒜片和豆豉爆香。 |
| 2.加入葱花炒香。 |
| 3.放入切段的莴笋叶翻炒。 |
| 4.炒至变软后，加少许盐、鸡精调味出锅。 |
| 盐要少放，因为豆豉本身有咸味。炒时先放莴笋的茎部，再放叶尖部位。 |
