豆豉鲮鱼炒包心菜
我老公去超市买东西的时候,顺便买了一棵包心菜回来,吃了一半还剩下一半,大概放了有好几天了吧,假如,再放下去差不多快要生根发芽了,再加上一罐豆豉鲮鱼,赶快炒炒吃掉。 |
【食材与调料】
【主料】包心菜355g,豆豉鲮鱼227g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料:包心菜、豆豉鲮鱼。 |
![]() | 2.将包心菜撕成小块清洗一下,捞出待用。 |
![]() | 3.将豆豉鲮鱼撕成小块,待用。 |
![]() | 4.烧锅倒油烧热,下入清洗好的包心菜翻炒至断生。 |
![]() | 5.接着,合入豆豉鲮鱼翻炒一下。 |
![]() | 6.然后,加适量的生抽。 |
![]() | 7.加适量的盐。 |
![]() | 8.加适量的鸡精。 |
![]() | 9.调味炒匀,即成。 |
![]() | 10.出锅,装盘。 |
【豆豉鲮鱼炒包心菜做法小贴士】
此菜没什么技巧,将包心菜炒至断生就行了。 |