冬瓜粉蒸鸡块
一直做粉蒸肉,今天试试做粉蒸鸡块 |
【食材与调料】
【主料】鸡块300g |
【辅料】油适量,盐适量,蒸肉粉80g,料酒8g,生抽5g |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡块倒入锅里 |
![]() | 2.然后加入料酒 |
![]() | 3.在加入水煮开 |
![]() | 4.煮好清洗干净 |
![]() | 5.然后加入料酒 |
![]() | 6.在加入五香粉 |
![]() | 7.加入生抽 |
![]() | 8.加入耗油 |
![]() | 9.在加入盐 |
![]() | 10.然后抓匀腌一个晚上 |
![]() | 11.腌好的 |
![]() | 12.撒上蒸肉粉 |
![]() | 13.然后冬瓜切片 |
![]() | 14.摆上腌好的鸡块 |
![]() | 15.大火蒸30分钟 |
![]() | 16.煮好的 |
![]() | 17.相当好吃 |
【冬瓜粉蒸鸡块做法小贴士】
小贴士冷水下锅蒸,鸡肉容易熟悉 |