葱花饼
今天早上起来做早饭一看没有馒头了,就想起以前上学时爸爸早上给我烙的葱花饼那叫一个香啊!于是打定主意烙一个葱花饼来吃,呵呵闲话少说开工了。 |
【食材与调料】
【主料】面500g,葱50g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,香油适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把适量的面粉倒入盆里 |
![]() | 2.开水和面 |
![]() | 3.揉成面团醒十分钟 |
![]() | 4.在把面柔光滑再醒十分钟 |
![]() | 5.在醒面的时间里把葱切碎,用适量的香油 盐 五香粉腌制备用 |
![]() | 6.把面用擀面杖把面擀成薄片,在均匀的撒上腌制好的葱花 |
![]() | 7.卷起来从中间一切为二 |
![]() | 8.朝一个方向卷成盘 |
![]() | 9.在擀成薄片放入加了油的电饼铛里,烙到饼子熟了就好了 |
![]() | 10.成品 |
【葱花饼做法小贴士】
一定要用热水才能做出香酥可口的葱花饼哦! |