肠仔面包
| 去超市买了包香肠，今天做面包就想把香肠包进去就该会好吃，哈哈，孩子本来就爱吃香肠的，加上香香的面包更是喜欢了，九个肠仔包吃完了，瀚宝贝让我明天继续做。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉450g ，牛奶120g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】黄油20g，酵母4g，香肠9根 |
【制作步骤】
 | 1.除酵母和黄油之外，将其它的材料混合搅拌成团，加入酵母，启动和面程序 |
 | 2.一次和面结束后加入黄油再启动和面程序 |
 | 3.两次和面结束后，面团发酵至两倍大 |
 | 4.面团排气分等分大小，准备香肠 |
 | 5.面团搓成长条 |
 | 6.把香肠卷在里面 |
 | 7.依次做好的面包坯 |
 | 8.进烤箱二次发酵 |
 | 9.表面刷一层蛋液 |
 | 10.烤箱预热185度、上下火、烤20分钟即可 |
 | 11.美味出炉 |
【肠仔面包做法小贴士】
| 小贴士每台烤箱脾气不一样，烘烤时要注意察看 |
