草莓罐头

01-04 投稿:GHH159
喜欢吃草莓,有时买的多了,放不住,就想起做成罐头,可以保存的时间长一些,慢慢吃,罐头和鲜草莓味道不同,一种两吃也很不错,自己做的好吃又卫生

【食材与调料】
【主料】草莓500g
【辅料】水适量,冰糖适量

【制作步骤】
草莓罐头 1.先把草莓洗干净
草莓罐头 2.将草莓去蒂、去叶,放入锅里
草莓罐头 3.往锅里加水,如果想喝汤,就多放点水
草莓罐头 4.加入冰糖,这个我是按自己的口味加的
草莓罐头 5.将冰糖放入锅里,搅一搅。再开火熬
草莓罐头 6.盖好锅盖,不要走开哦,要看着的,不然等会煮开了会流出来的
草莓罐头 7.等到你听到咕嘟咕嘟的声音时就开了,可以掀开锅盖看看,然后拿勺子搅一搅
草莓罐头 8.继续盖好锅盖,让再煮煮
草莓罐头 9.这个时候可以尝一尝,看酸甜度怎么样,将草莓用勺子切开,可以让汤入味,要不草莓会很酸
草莓罐头 10.关火,放旁边让晾一晾,温馨提示:小心烫
草莓罐头 11.等凉了之后放入消毒过的瓶中
草莓罐头 12.放的时候可以用筷子夹,记得要把汤也放入瓶中,让继续入味
草莓罐头 13.将其放入冰箱,冷藏几个小时,再拿出来吃凉凉的酸酸的甜甜的,很好吃哦

【草莓罐头做法小贴士】
因为草莓比较容易煮软,所以不需要煮太长时间,水开断生后即可
放罐头的瓶子需要放进煮沸的水中,消毒5分钟取出,倒立放置晾干,直到水分完全蒸发即可使用
加冰糖时,如果喜欢吃甜的,就多放点;不喜欢吃甜的,就少放点

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