菠菜香菇肉片
我也只是一个人在家,不知炒什么菜好!就随意买了这几样菜,就这样配菜的,炒出来味道不错,希望大家能喜欢! |
【食材与调料】
【主料】生香菇200g,瘦肉150g,菠菜200g |
【辅料】生辣椒150g,生姜25g,蒜50g,盐看个人口味,油适量,酱油适量,料酒适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.第一步:首先把香菇切好,然后再切好肉片,洗好菠菜,还有韭菜、生姜、蒜切好! |
![]() | 2.第二步:记得瘦肉切好放入豆粉和酱油、盐,搅拌味道会更加,首先下锅的是蒜和姜,在倒入香菇和瘦肉、菠菜,再加盐少许和酱油、料酒、鸡精 |
![]() | 3.第三步:大概炖个十分钟左右,就可起锅喽!最后起锅前再放韭菜味道会更佳! |
【菠菜香菇肉片做法小贴士】