菠菜薄饼
【食材与调料】
【主料】菠菜30克，普通面粉100克，牛奶80克，鸡蛋1个，盐少许，色拉油适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉倒入盆中。 |
 | 2.加入鸡蛋。 |
 | 3.加入牛奶。 |
 | 4.搅成粘稠的糊状。 |
 | 5.菠菜烫过，切碎。 |
 | 6.菠菜碎倒入面糊中，搅拌均匀。用勺子撑一勺，撒在预热好的电饼铛上，并用勺底迅速摊开。勺子要画圈摊。 |
 | 7.摊成薄饼。 |
 | 8.翻面，刷上油。再次翻面，成金黄状就好了。 |
 | 9.装盘，可以吃了。 |
【菠菜薄饼做法小贴士】
【主料】菠菜30克，普通面粉100克，牛奶80克，鸡蛋1个，盐少许，色拉油适量 |
| 1.面粉倒入盆中。 |
| 2.加入鸡蛋。 |
| 3.加入牛奶。 |
| 4.搅成粘稠的糊状。 |
| 5.菠菜烫过，切碎。 |
| 6.菠菜碎倒入面糊中，搅拌均匀。用勺子撑一勺，撒在预热好的电饼铛上，并用勺底迅速摊开。勺子要画圈摊。 |
| 7.摊成薄饼。 |
| 8.翻面，刷上油。再次翻面，成金黄状就好了。 |
| 9.装盘，可以吃了。 |
