苞米碴子粥
这是别人给拿来的一点苞米碴子,可是东北特有的一种粗粮哦,苞米碴子煮粥,加上一点芸豆,非常的清香,喝上一碗,真是太舒服了。 |
【食材与调料】
【主料】苞米碴子500g,芸豆100g |
【辅料】小苏打适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.这就是苞米碴子,洗净。 |
![]() | 2.芸豆洗净。 |
![]() | 3.电饭锅中放入水,加入苞米碴子。 |
![]() | 4.放入芸豆。 |
![]() | 5.煮开后,闷一个小时。 |
![]() | 6.再煮上,放少许小苏打。 |
![]() | 7.煮十分钟,再闷一个小时。 |
![]() | 8.再煮开,焖一会,就好了。 |
【苞米碴子粥做法小贴士】
1:煮苞米碴子一定要放小苏打,这样才会粘稠哦,不然就会稀稀的了。 2:不能一直煮,一定要煮十分钟,就闷一小时,至少要煮三次才会熟烂。 |