爆炒时蔬
| 西兰花、玉米笋和鸿喜菇都是健康营养的食材,用简单的烹煮,就可以吃出美味!! |
【食材与调料】
【主料】西兰花70g |
| 【辅料】红萝卜适量，蒜头10g，盐适量，黑胡椒粒适量 |
【制作步骤】
 | 1.準备食材 |
 | 2.西兰花切小朵,泡盐水约10分,鸿喜菇去蒂冲洗 |
 | 3.玉米笋切小块,蒜切末,红萝卜依个人喜好切 |
 | 4.水滚后放入西兰花,加少许油,煮一会捞起 |
 | 5.热锅倒适量油,放入蒜末拌炒 |
 | 6.放入玉米笋拌炒 |
 | 7.放入鸿喜菇拌炒 |
 | 8.放入西兰花和红萝卜拌炒 |
 | 9.加少许水 |
 | 10.盖上锅盖,燜煮一会 |
 | 11.加入盐和黑胡椒粒 |
 | 12.拌炒匀即可 |
【爆炒时蔬做法小贴士】
| 小贴士无 |
