白糖荷叶包
家里吃的南瓜剩了不少,扔了可惜,做南瓜饼油太多,干脆用来做包子,味道很棒哦,还可以减肥,可以试一试 |
【食材与调料】
【主料】南瓜200g,面粉250g |
【辅料】糖适量,酵母适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.南瓜洗净去皮 |
![]() | 2.南瓜切薄片 |
![]() | 3.放入蒸锅蒸制熟透 |
![]() | 4.煮好的南瓜装碗 |
![]() | 5.将南瓜打烂后放入酵母 |
![]() | 6.加入面粉 |
![]() | 7.和成面团放置发酵至两倍大 |
![]() | 8.发酵好后揉出空气分成剂子 |
![]() | 9.擀成面皮 |
![]() | 10.包入白糖 |
![]() | 11.包成饺子形状 |
![]() | 12.放入蒸锅蒸制熟透即可 |
【白糖荷叶包做法小贴士】
小贴士待南瓜泥冷却后再放入酵母 |