拔丝苹果
| 拔丝苹果 |
【食材与调料】
【主料】苹果，淀粉，鸡蛋 |
| 【辅料】白糖，油 |
【制作步骤】
 | 1.先准备好材料 |
 | 2.将鸡蛋打破蛋黄和蛋白调匀，再放入淀粉和调制好的鸡蛋调匀。 |
 | 3.将苹果削皮切丁。 |
 | 4.将苹果放入到调和好的面糊里，然后放入到油锅内，十分钟后将苹果拿出放到盘子上去，然后将白糖迅速放到油锅去，待白糖变黄之后又迅速将苹果放入油锅内。 |
 | 5.十分钟后就完成了。 |
【拔丝苹果做法小贴士】
| 拔丝苹果 |
【主料】苹果，淀粉，鸡蛋 |
| 【辅料】白糖，油 |
| 1.先准备好材料 |
| 2.将鸡蛋打破蛋黄和蛋白调匀，再放入淀粉和调制好的鸡蛋调匀。 |
| 3.将苹果削皮切丁。 |
| 4.将苹果放入到调和好的面糊里，然后放入到油锅内，十分钟后将苹果拿出放到盘子上去，然后将白糖迅速放到油锅去，待白糖变黄之后又迅速将苹果放入油锅内。 |
| 5.十分钟后就完成了。 |
