棕子

12-02 投稿:霖霖妈1
端午的粽子

【食材与调料】

【主料】糯米500克
【辅料】盐适量,鸡中翅200克,虾仁适量,香菇适量,猪肉,200克,油适量,棕子叶40张,蚝油适量,生抽适量,米酒适量

【制作步骤】
棕子 1.糯米泡一夜
棕子 2.棕子叶洗干净
棕子 3.棕子叶做成漏斗型
棕子 4.放糯米,再把鸡翅猪肉虾仁香菇放进去,上面再放一层糯米,放道八分满,把粽子卷过来用粽
棕子 5.把粽子卷过来用粽绳扎紧
棕子 6.做好蒸两小时就可以吃了

【棕子做法小贴士】
小贴士糯米一定要泡长时间,不然很难熟

标签: # 糯米

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