孜然里脊片

08-19 投稿:雨儿落芙蓉
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一,猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。今天早上儿子要吃煎肉,便用里脊做了这份孜然里脊片,孩子很喜欢吃!

【食材与调料】

【主料】里脊100g
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,孜然适量,淀粉适量

【制作步骤】
孜然里脊片 1.里脊切片
孜然里脊片 2.放盐
孜然里脊片 3.放料酒
孜然里脊片 4.放淀粉
孜然里脊片 5.抓匀,腌一会儿
孜然里脊片 6.坐锅,放油,放入里脊片
孜然里脊片 7.两面煎熟
孜然里脊片 8.出锅撒孜然即可

【孜然里脊片做法小贴士】
小贴士可以放点自己喜欢的作料。

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