紫菜包饭

01-15 投稿:蜜糖昵子
紫菜卷制作简单简单,大人孩子都喜爱,尤其是对不爱吃米饭的娃,我儿子平日都不爱吃饭,今年九月就要去幼儿园了,为了让他能尽快接受米饭,这个紫菜圈真的好吸引他,一次能吃8-10个,作为正餐吃也很丰富哦,还配个汤,就怕太干了!

【食材与调料】

【主料】寿司米1杯(量米杯),胡萝卜小节,青瓜半段,黑白芝麻10g,速冻蟹柳3条,火腿1厚片,肉松适量
【辅料】寿司醋适量,沙拉酱适量

【制作步骤】
紫菜包饭 1.材料集体照,其实只要是自己喜欢吃的,放里面卷就可以了。
紫菜包饭 2.火腿,胡萝卜切段,要切细一点,比较容易卷紧。
紫菜包饭 3.这三样是不能生吃的,可以用水焯一下或者跟米饭一起蒸熟。尤其孩子吃,一定要注意了。
紫菜包饭 4.黑白芝麻干锅小火炒熟。
紫菜包饭 5.青瓜去皮,给孩子吃的,皮要削干净一些,现在蔬果都担心农药化肥残留,然后切条或者这样削成薄片
紫菜包饭 6.米饭放温,加寿司醋,大约10ml。自己根据口味调入。
紫菜包饭 7.撒入熟芝麻拌匀
紫菜包饭 8.铺上卷帘紫菜
紫菜包饭 9.加入之前准备的材料
紫菜包饭 10.卷紧,切段,撒上一点熟芝麻。(由于自己操作,卷的时候没发拍照)
紫菜包饭 11.加点沙拉酱味道更好,尤其孩子更喜欢。
紫菜包饭 12.这个加了肉松,方法一样的。

【紫菜包饭做法小贴士】
小贴士卷的时候要捏紧了,不然切块的时候,整个卷会散开,拿不起来吃。

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