芝士焗土豆泥
| 不太想做饭的时候，就会买土豆来做一道，奶香十足 |
【食材与调料】
【主料】土豆6个 |
| 【辅料】马苏里拉奶酪适量，火腿肠适量，胡萝卜适量，青椒适量，盐适量，黑胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆削皮洗净切片 |
 | 2.切好的土豆片用水泡一会，去淀粉 青椒，胡萝卜，火腿肠切丁 |
 | 3.上锅蒸到能用筷子轻松插穿即可 |
 | 4.然后用叉子压成土豆泥 |
 | 5.热锅放油，依次放入胡萝卜，青椒，火腿肠炒香后，加盐和黑胡椒调味，然后倒入土豆泥混合均匀 |
 | 6.装入烘焙碗中，撒上适量奶酪 |
 | 7.烤箱预热后，190度，上下火，20分钟，至奶酪融化，表面上色即可关火； |
【芝士焗土豆泥做法小贴士】
| 小贴士1、土豆泥里可以添加任何自己喜欢的食材； 2、烤箱的温度根据自家烤箱的脾气来决定，只需将奶酪融化上色即可。 |
