芝麻香糕
| 在东北几乎每家过年都要做各种各样的年糕，很早以前就有这样的传说，过年吃年糕生活一年比一年糕。今天我用的是粘玉米面做煎的香糕，又香又脆好吃极了。 |
【食材与调料】
| 【主料】粘玉米面600g |
| 【辅料】油适量，白糖适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.将粘玉米面倒入盆里 |
 | 2.将白糖倒入 |
 | 3.用凉水慢慢的搅拌均匀成面糊状 |
 | 4.将电饼铛预热抹上油，将粘玉米面糊倒入摊平均匀的撒上芝麻 |
 | 5.将电饼铛盖上8分钟 |
 | 6.打开电饼铛烙熟一面再划过另一面，两面都烙出金黄色的格即可。 |
 | 7.将年糕切成块即可美美的享用了 |
【芝麻香糕做法小贴士】
| 用粘玉米面做糕加水的时候要慢慢的加入，也不能和的太稀了，和的太稀年糕就不劲道了。 |
