杂粮粽子

12-22 投稿:龙卷风中的小猫
试过这样包粽子吗?把所有主料混在一起,包在叶子里,很香很香,营养丰富。

【食材与调料】
【主料】糯米500g
【辅料】花生50g,玉米50g

【制作步骤】
杂粮粽子 1.将花生,玉米洗净泡五小时。
杂粮粽子 2.糯米洗净用清水泡24小时。
杂粮粽子 3.将糯米沥去水份,把花和玉米混在糯米里。
杂粮粽子 4.用煮软的粽叶将米泡好系紧。
杂粮粽子 5.放在锅里,加入清水用盘子压实防止粽子漂在水上不爱熟。煮2个小时即可。

【杂粮粽子做法小贴士】
如果室内比较热,泡糯米时要换几次清水,防止产生系菌。

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