芋头排骨糯米饭
| 现在进入秋天季节，胃口也会随着季节而变化，想吃点重囗味的食物。中秋节过后市面上有很多农户把自己种的芋头拿到市场上卖，个个都又新鲜又粉粉的，想到家里还有一点糯米就卖了一个芋头做糯米饭 |
【食材与调料】
【主料】排骨200克，糯米200克，芋头150克 |
| 【辅料】盐2克，砂糖3克，生粉3克，玉米油5克 |
【制作步骤】
 | 1.糯米要提前浸泡6个小时 |
 | 2.浸泡好的糯米 蒸笼底放一块干净的棉布，把糯米全放上去 |
 | 3.排骨放入调味腌制，芋头切丁 |
 | 4.先把芋头放在糯米上面 |
 | 5.然后排骨放在芋头上面 上锅蒸30分钟洒上葱花或加点酱油即可 |
 | 6.可以享用了 |
【芋头排骨糯米饭做法小贴士】
| 小贴士糯米要浸泡至少6个小时，蒸的糯米饭糯糯不会烂，如果用电饭锅煮的话，口感就相差得一大截了！ |
