玉米肉丸汤米粉

02-17 投稿:Jackey猫
这个玉米粒肉馅是上次包饺子剩下的,刚好可以用它来做早餐的食材,煮在汤粉中,既有荦还有素,配上一些小白菜,色彩搭配上也丰富了,口感也好了,营养更是不用说了,玉米富含各种维生素与膳食纤维,尤其对老年性便秘很有帮助,这道汤粉不但营养丰富而且味道还透着那么一股子肉鲜味,在享受美食的同时还收获的营养,真可谓是一箭双雕哦,呵呵~

【食材与调料】
【主料】玉米粒肉馅150g,小白菜100g,米粉120g
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,味极鲜适量,蚝油适量,小葱少许

【制作步骤】
玉米肉丸汤米粉 1.提前一晚把米粉放入清水中泡好。
玉米肉丸汤米粉 2.炒锅加热后,放入适量的食用油,然后把小葱末放入煸香。
玉米肉丸汤米粉 3.接着沏入开水。
玉米肉丸汤米粉 4.锅内不用大滚,但水温一定要保持在80度左右,把玉米肉馅搓成一个个的小丸子。
玉米肉丸汤米粉 5.放入锅内。
玉米肉丸汤米粉 6.加入适量的盐与糖。
玉米肉丸汤米粉 7.再放入适量的味极鲜与蚝油。
玉米肉丸汤米粉 8.当锅开后,把泡好的米粉放入锅内。
玉米肉丸汤米粉 9.再把小白菜也放入煮制。
玉米肉丸汤米粉 10.所有食材煮熟后,就可以了。
玉米肉丸汤米粉 11.盛入碗中,可以开吃啦,美味又营养的早餐,就这样快速地出炉了~

【玉米肉丸汤米粉做法小贴士】
小贴士要想在早晨快速地煮好这道汤粉,可提前一晚把米粉泡软,第二天锅一开就可以煮了,非常快捷方便哦~

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