椰香蛋挞

03-05 投稿:珈叔厨房
外皮层层酥脆,挞心香浓细腻。椰香蛋挞,自己来做。

【食材与调料】

【主料】 蛋挞皮 10个 佳乐纯正椰浆 75ml 全脂牛奶 180ml 蛋黄 45ml 全蛋液 50ml
【辅料】 细砂糖35g

【制作步骤】
1 准备食材; 椰香蛋挞
2 加热:全脂牛奶、椰浆、细砂糖混合,搅匀,小火加热至糖完全融化(不要煮开); 椰香蛋挞
3 混合:加入蛋黄、全蛋液,搅匀; 椰香蛋挞
4 过筛:准备筛网,过筛成蛋挞水; 椰香蛋挞
5 入模:蛋挞水倒入蛋挞皮中至8分满; 椰香蛋挞
6 烘烤:烤箱上下火230℃,烤10分钟即可; 椰香蛋挞
7 成品。 椰香蛋挞

【椰香蛋挞做法小贴士】

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