雪菜肉煎饺
| 第一次做，很成功，好开心啊 |
【食材与调料】
【主料】雪菜200g，猪肉糜250g，胡萝卜100g，面粉400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生姜15g，料酒1勺，生抽1勺，生粉20g，鸡蛋1个，葱2根 |
【制作步骤】
 | 1.取猪肉糜 |
 | 2.雪菜，生姜，胡萝卜切末 |
 | 3.加入所有调料及适量的盐 |
 | 4.把雪菜等加入 |
 | 5.搅拌均匀，放入冰箱待用 |
 | 6.面粉加入面包机启动和面程序，醒面30分钟 |
 | 7.切小块，擀皮 |
 | 8.做成饺子，煎锅放油，放入饺子，煎5分钟，看饺子底有点泛黄，加入少量水后加锅盖，煮5分钟，后开锅，加入葱，芝麻 |
 | 9.出锅，蘸自己喜欢的调料吧～ |
【雪菜肉煎饺做法小贴士】
| 小贴士无 |
