雪菜豆腐虾仁
| 平时应该多吃点豆制品。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐1块，雪菜100g，虾仁100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.起油锅煸炒虾仁，用料酒去腥盛出 |
 | 3.放入豆腐绞碎翻炒 |
 | 4.放入雪菜、虾仁 |
 | 5.放盐 |
 | 6.放生抽 |
 | 7.翻炒均匀即可 |
【雪菜豆腐虾仁做法小贴士】
| 小贴士雪菜事先炒熟 |
| 平时应该多吃点豆制品。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。 |
【主料】豆腐1块，雪菜100g，虾仁100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量 |
| 1.准备食材 |
| 2.起油锅煸炒虾仁，用料酒去腥盛出 |
| 3.放入豆腐绞碎翻炒 |
| 4.放入雪菜、虾仁 |
| 5.放盐 |
| 6.放生抽 |
| 7.翻炒均匀即可 |
| 小贴士雪菜事先炒熟 |
