杏鲍菇肉丝
| 杏鲍菇学名：菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱配上瘦肉一起炒，那是非常的香滑 |
【食材与调料】
| 【主料】杏鲍菇200g，瘦肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.洗干净的杏鲍菇和瘦肉 |
 | 2.瘦肉切好用酱油拌起来，等一下炒起来的瘦肉不老 |
 | 3.杏鲍菇切好 |
 | 4.锅中放油放入瘦肉 |
 | 5.炒到瘦肉没有血水 |
 | 6.加入杏鲍菇 |
 | 7.加入适量的盐 |
 | 8.加入点葱花，翻炒一下即可出锅 |
【杏鲍菇肉丝做法小贴士】
| 1、杏鲍菇很鲜，不需要加入味精之类的调味品。 2、特别适合心血管疾病患者、癌症患者、体弱人群、便秘者、食欲不振、消化不良者食用 |
