小鸡蛋炒腊肠
| 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个，腊肠1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.油热后，放入腊肠，把腊肠炒香 |
 | 2.装入盘中备用 |
 | 3.放入油 |
 | 4.放入鸡蛋 |
 | 5.把鸡蛋打散，放入五香粉，炒香盛入盘中备用 |
 | 6.把腊肠放入锅中，在把鸡蛋放入炒一下，就可以出锅了 |
【小鸡蛋炒腊肠做法小贴士】
| 小贴士这是自己家做的腊肠越嚼越香 |
