香菇玉米羊肉汤
| 羊肉的鲜和玉米的香完美结合！ |
【食材与调料】
【主料】羊肉500克，嫩玉米一颗，香菇150克，葱100克，花椒50克，八角50克 |
| 【辅料】鸡精适量，味精适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好玉米，香菇，葱，花椒，八角！ |
 | 2.锅中下油烧热，先下羊肉炒两下，再放葱、花椒八角继续炒，待羊肉完全变白色加水大火烧！ |
 | 3.把玉米切成宽两厘米小块，香菇去根待用！ |
 | 4.汤锅烧开后继续大火烧十分钟直至汤发白，在用小火炖半小时，然后放玉米煮熟！ |
 | 5.玉米煮熟后放香菇、鸡精味精盐少许（根据自己口味），中火再煮7～10分钟即可！倒入汤池，鲜香俱全！ |
【香菇玉米羊肉汤做法小贴士】
| 小贴士锅里放油烧热先放羊肉再放材料，炒至羊肉表面发白，再放水大火煮汤，这样熬的汤承白色！ |
